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Roceno Frappato

FRAPPATO TERRE SICILIANE I.G.P.
  • : Sibiliana
  • Vini
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FRAPPATO
TERRE SICILIANE I.G.P.


VITIGNO
Frappato 100%

DENOMINAZIONE

TERRE SICILIANE / Indicazione Geografica Protetta

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Pigiatura e macerazione a temperatura controllata per 15 giorni. Affinamento in acciaio.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dal colore rosso rubino si caratterizza per le sue note fresche e minerali, con sentori di amarena e frutti di bosco. In bocca gli evidenti, ma delicati, tannini, fanno da cornice ad una discreta sapidità, descrivendo al meglio il suo ottimo corpo.

ABBINAMENTI

La grande versatilità del nostro Frappato, gli permette di abbinarsi alle più svariate pietanze, dagli antipasti e i primi a base di carne, ai piatti di pesce più saporiti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16-18 °C / 60-65 °F

Sibiliana

Riferimenti Specifici

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